Luis Enrique pêche en Catalogne pour nourrir le PSG

Il y aura un nouveau visage dans l'imposant staff de Luis Enrique à la reprise de l'entraînement ce mercredi 6 août. Comme révélé par la presse catalane ces dernières heures, le PSG a officialisé ce vendredi le recrutement du nutritionniste Sergi Mateo, qui est âgé de 39 ans et qui travaillait depuis dix ans au Girona FC, club catalan que le PSG connaît bien pour l'avoir affronté lors de la première journée de Champions League la saison passée.

À Paris, Sergi Mateo s'occupera de la nutrition de l'équipe première masculine du PSG, un poste qui était occupé depuis l'été 2022 par Juan José Morillas. Ce dernier ne va pas quitter le PSG pour autant et va au contraire voir ses prérogatives augmenter puisqu'il s'occupera désormais de la nutrition de l'ensemble des sections sportives du PSG.

Passé aussi par Monaco de 2016 à 2022, Juan José Morillas aura pour mission de « faire valoir son expertise et sa méthodologie, tout en coordonnant les stratégies nutritionnelles les plus adaptées aux besoins de nos athlètes », précise le PSG dans son communiqué.